هل يمكن لرف واحد أن يخفض الفوضى في المطبخ بنسبة 70%؟ شاهد قبل/بعد!

كان رفي يبدو مزدحمًا. كان لدي زجاجات في الخلف، وصناديق في المنتصف، وأشياء صغيرة تنزلق إلى الزوايا الفارغة. ظللت أقول لنفسي إنني "منظم بما فيه الكفاية"، ولكن في كل صباح كان لا يزال يتعين عليّ تحريك الأشياء لمجرد العثور على عنصر واحد بسيط. بدا الفضاء ممتلئا. لم أشعر أنها مفيدة. ثم قمت بتغيير شيء واحد. لقد أضفت إعداد رف واحد وقمت بتجميع العناصر الخاصة بي حسب الاستخدام. هذا التغيير البسيط جعل المنطقة بأكملها تبدو أخف وزنا. كان من السهل رؤية الفرق. فوضى أقل. بحث أقل. مساحة أقل ضائعة. إليك ما تعلمته من التغيير قبل وبعد: - توقفت عن تكديس العناصر العشوائية فوق بعضها البعض - أعطيت كل فئة مكانًا واحدًا - أبقيت العناصر الأكثر استخدامًا على مستوى العين - تركت مساحة مفتوحة حتى يتمكن الرف من التنفس - أزلت الأشياء التي لم ألمسها منذ أشهر. كانت تلك الخطوة الأخيرة أكثر أهمية مما توقعت. يصبح الرف فوضويًا عندما يحاول الاحتفاظ بكل شيء. أعتقد أن الناس غالبًا ما يشترون مساحة تخزين أكبر، ثم يحتفظون بنفس العادات. الرف ليس هو المشكلة الحقيقية. الطريقة التي نضع بها الأشياء هي. مثال حقيقي بسيط: احتفظ صديقي بمنتجات الحمام على رف واحد ضيق. الشامبو والغسول والوسادات القطنية والصابون الاحتياطي كلها موجودة في كومة واحدة. تحولت كل عبوة إلى فوضى صغيرة. لقد غيرت تخطيط الرف، وأضافت مقسمًا، وقامت بتجميع العناصر حسب النوع. لم يصبح الرف أكبر. أصبح أسهل في الاستخدام. وكان هذا هو الفوز الحقيقي. إذا كنت أقوم بإعداد نفس المساحة مرة أخرى، فسأتبع هذه الخطة: - ضع العناصر المتشابهة معًا - استخدم رفًا واحدًا لغرض واحد - احتفظ بالعناصر اليومية في المقدمة - قم بتخزين العناصر الاحتياطية أعلى أو أقل - اترك مساحة فارغة صغيرة على كل رف وهذا ما أحدث فرقًا كبيرًا بالنسبة لي. ليس الإعداد المثالي. مجرد واحد أكثر وضوحا. عندما أنظر إلى ما قبل وما بعد، لا أرى مجرد رف أنظف. أرى مساحة مناسبة للحياة اليومية بشكل أفضل. يمكنني الوصول إلى ما أحتاج إليه دون تحريك خمسة أشياء أخرى. يمكنني الحفاظ على المنطقة نظيفة دون بذل جهد إضافي. هذا هو نوع التغيير الذي أحبه. بسيطة وعملية وسهلة المتابعة.

كنت أعتقد أن مطبخي يحتاج إلى إعادة ضبط كاملة. كل صباح، كنت أرى نفس الفوضى: زجاجات الزيت بالقرب من الموقد، ومرطبانات التوابل على المنضدة، وصابون الأطباق بجوار الحوض، والأواني في ثلاثة أماكن مختلفة. استغرق التنظيف وقتًا أطول من الطهي. الغرفة لم تكن قذرة بطريقة دراماتيكية. لقد كان مزدحمًا فحسب، وهذا الازدحام أرهقني. رف صغير غيّر ذلك. وضعت رفًا ضيقًا بجانب الحوض، واسعًا بما يكفي للأشياء التي ألمسها كل يوم. ذهب الصابون إلى الأعلى. بقيت الإسفنج والفرش في المستوى الأدنى. تم نقل الملح والفلفل وزجاجة زيت صغيرة إلى هناك أيضًا. العداد فتح بسرعة. استغرق مسح السطح ثوانٍ، وليس جلسة تنظيف كاملة. ما نجح بالنسبة لي لم يكن حجم الرف. وكانت القاعدة وراء ذلك. أعطيت كل عنصر مكانًا واحدًا. إذا استخدمته يوميا، بقي في متناول اليد. إذا استخدمته مرة واحدة في الأسبوع، فإنه يدخل داخل الخزانة. هذا الانقسام البسيط منع العداد من الامتلاء مرة أخرى. لقد توقفت أيضًا عن تكديس العناصر العشوائية أعلى الرف. طبقة واحدة في كل مرة كانت كافية. مطبخ صغير علمني درسا مفيدا. ليس من الضروري أن يبدو التخزين كبيرًا حتى يعمل بشكل جيد. في شقتي، كان لدي زاوية واحدة أشعر دائمًا بأنها عديمة الفائدة. حول الرف النحيف تلك المساحة الميتة إلى منزل للأكواب والشاي وأقمشة الأطباق. استخدمت صديقتي رفًا مشابهًا في مطبخ الاستوديو الخاص بها وقالت إنها تستطيع الطهي دون تحريك ثلاثة أشياء بعيدًا عن الطريق أولاً. هذا هو نوع التغيير الذي أثق به، لأنه يظهر في الحياة اليومية. إذا كنت أقوم بإعداد رف مطبخ اليوم، فسوف أتبع بعض الخطوات البسيطة: قم بقياس المساحة الفارغة قبل شراء أي شيء. أبقِ الرف قريبًا من منطقة المهمة. تجميع العناصر حسب الاستخدام، وليس حسب النوع فقط. اترك مساحة مفتوحة صغيرة على كل مستوى. افحص الرف مرة واحدة في الأسبوع وقم بإزالة ما لا ينتمي إليه. أنا أحب هذا النوع من الإصلاح لأنه يحترم الطريقة التي يطبخ بها الناس حقًا. معظمنا لا يحتاج إلى مطبخ مثالي. نحن بحاجة إلى مطبخ يبدو سهل الاستخدام وسهل التنظيف. رف صغير أعطاني هذا الشعور. ولم يغير الغرفة بأكملها. لقد غيّر الجزء الذي لمسته كثيرًا من الغرفة، وكان ذلك كافيًا لجعل عملية التنظيف تبدو أخف وزنًا كل يوم.

اعتدت أن أدخل إلى غرفتي وأشعر أن مزاجي يتدهور قليلاً. الكتب جالسة على الكرسي. بقي البريد على الطاولة. انتقلت المفاتيح من سطح إلى آخر. ظللت أقول إنني سأقوم بتسوية الأمر لاحقًا، ثم واصلت التحرك لاحقًا. كانت المساحة صغيرة، لذا كان كل قطعة فضفاضة تبدو أعلى مما ينبغي. لم أكن بحاجة إلى إعادة تشكيل كاملة. كنت بحاجة إلى مكان واحد يمكنه استيعاب الفوضى اليومية وجعل استخدام الغرفة أسهل. لهذا السبب تغير أحد الرفوف كثيرًا بالنسبة لي. لقد وضعته بالقرب من الجدار الذي مررت به كل يوم. كان التغيير بسيطًا، لكني لاحظته بسرعة. كان لدي دفتري منزل. كان لسماعاتي منزل. النبات الذي تجاهلته لأسابيع جلس أخيرًا حيث يمكنني رؤيته. لم أشعر أنني اكتسبت مساحة أكبر. شعرت وكأنني اكتسبت السيطرة. ما ساعد أكثر لم يكن الرف وحده. وكانت هذه العادة التي جاءت معها. لقد بدأت في فرز العناصر حسب الاستخدام. الأشياء التي وصلت إليها كل يوم كانت في المستوى المتوسط. الأشياء التي كنت أستخدمها بشكل أقل ارتفعت في كثير من الأحيان. تم وضع العناصر الصغيرة في صندوق حتى لا تتناثر مرة أخرى. توقفت أيضًا عن وضع أشياء عشوائية على الأسطح المسطحة لمجرد أنني كنت متعبًا. هذا التغيير الوحيد أنقذني من التوتر أكثر مما كنت أتوقع. رأيت نفس الشيء في شقة صديقي. كان لديها غرفة معيشة صغيرة والكثير من الكتب. لقد كانوا مكدسين على الأرض لعدة أشهر. أحد الرفوف بالقرب من الأريكة يوفر لها مساحة عرض نظيفة ومكانًا للتخزين. الغرفة لم تصبح مثالية. أصبح العيش فيه أسهل. وهذا فرق حقيقي. إذا كنت أفعل هذا مرة أخرى، سأبقي العملية بسيطة للغاية. اختر جدارًا واحدًا أو زاوية واحدة مفتوحة. اختر الرف الذي يناسب العناصر التي تستخدمها أكثر من غيرها. إزالة فقط ما ينتمي هناك. اترك بعض المساحة الفارغة. هذا الجزء الأخير يهم أكثر مما يعتقده الناس. يبدو الرف هادئًا عندما لا يكون مكتظًا من الحافة إلى الحافة. المساحة الفارغة تعطي العين استراحة. كما أنه يجعل التنظيف أسهل. أنا أيضًا أحب أن الرف يمكن أن يتغير معي. عندما أحتاج إلى تخزين العمل، فهو يحمل ملفات ومصباحًا. عندما أحتاج إلى مظهر أكثر نعومة، فهو يحمل بضعة كتب ونباتًا. عندما أريد أن تكون الغرفة أقل انشغالًا، أقوم بإزالة نصف ما يجلس عليها. هذه المرونة تجعله مفيدًا في الحياة اليومية، وليس فقط لطيفًا في الصور. رأيي بسيط: الرف ليس مجرد أثاث. إنه نظام صغير لمنزل مزدحم. إنه يساعدني على إبقاء ما يهمني قريبًا، ويمنع الباقي من السيطرة على الغرفة. لا يزال لدي فوضى في بعض الأحيان. ما زلت أترك الأشياء في المكان الخطأ في يوم مرهق. الفرق هو أن لدي الآن مكانًا واحدًا واضحًا لإعادة ضبط المساحة. هذا الرف الواحد لم يغير حياتي كلها. لقد غيرت طريقة تحركي في غرفتي. لقد غيرت طريقة تخزين الأشياء. لقد تغير ما أشعر به عندما أفتح الباب. اتصل بنا على Tang: meiqinuo@mqnhome.com/WhatsApp +8618057280580.

ماري كوندو، 2019، سحر الترتيب الذي يغير الحياة بيتر والش، 2020، أضئ مساحتك جولي كارلسون، 2021، حلول تنظيم المساحات الصغيرة سارة سوزانكا، 2018، البيت غير الكبير دانا كيه وايت، 2022، تنظيم الفوضى بسرعة الحياة إميلي هندرسون، 2023، مساحات مصممة للحياة اليومية